Alimentation en temps de crise

Forum associé : COVID-19

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Algi

25/03/2020 à 19:12

La meilleure recette en ces temps de confinement :

C'est Jeff qui me l'a donnée :

Lentilles farcies, je sais ça prend du temps mais j'ai que ça à foutre....

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https://open.spotify.com/user/8iz7teu84dfphmgspeh2979o8/playlist/59Tfpt7zoHfkI27430lfNg?si=MAiYEkb2S6mMV6qNX2aFwg

On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!

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fistule 69

25/03/2020 à 20:52

Après les salopes, on peut manger les gros !
Un espoir pour les Américains...
😷😜

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fistule 69

25/03/2020 à 21:32

Sur Lyon, les drives sont pris d’assaut !
Internet merdouille grave, la famine se précise...
Et par chez vous ?
😷🦠🦠🦠😖

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Chez nous reste encore 2, 3 nanas.

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fistule 69

25/03/2020 à 21:45

PP, regarde ma tronche depuis le confinement...
Une vraie tête de gône !
😷😜

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C'est vrai que t'as une sale gueule, alors que nous avec la chloro, no problemo, aucun effet secondaire qu'il a dit Panoramix.

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enlaye

25/03/2020 à 22:16

un ptit pangolin ?

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rapelapente

26/03/2020 à 07:30

Ici on a du lait. Du moins si on sait rassembler le troupeau...

https://youtu.be/qs_-emj1qR4

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Schooner For Ever

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Gri-fix

27/03/2020 à 17:26

Pour éviter de ressortir chercher vos fruits frais vous pouvez les congeler et ça marche très bien.
Bananes sans pbs.
Les mirabelles aussi et comme on ne trouve que des prunes je pense que c'est pareil.
Les kiwis uniquement en smoothies.

Une constante: vous ne retrouvez pas la fermeté du fruit bien évidemment mais ça reste bien meilleur qu'une compote cuite puisque le goût n'est pas modifié.
La texture est à mi chemin entre la salade de fruit de 2 jours et la compote en morceau.

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Daryl

28/03/2020 à 17:41

Au resto ce midi ;-))

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Daryl

28/03/2020 à 17:44

Nan je rigole !!
C'est maison avec oignons rouges confits, bacon, cheddar, salades, tomates, mayo, ketchup..

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Gri-fix écrivait:
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> La texture est à mi chemin entre la salade de fruit de 2 jours et la compote en morceau.

Donc, en gros un truc grave dégueu :-)

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vulpi

29/03/2020 à 13:53

Pain, huile d'olive, ail, pesto, mozzarella.

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TA2

29/03/2020 à 22:57

Daryl écrivait:

mais elle moche ton assiette , ta céramique quoi ;o)))
mais je mange comme toi , et sans assiettes ;o))

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Daryl

30/03/2020 à 00:34

TA2 écrivait:
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> mais elle moche ton assiette , ta céramique quoi ;o)))

C'est une Mako moulage printemps-été 2017 ;-))

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Daryl

08/04/2020 à 14:38

chez moi, y a ceux qui rangent bien leur chambre et qui ont droit à un burger maison- reblochon , oignons, bacon et pis y a les rebelles qui n'auront qu'un tartare de saumon Picard ;-)
c'est qui le chef, hein, c'est qui ??

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rapelapente

08/04/2020 à 17:31

Je range bien ma chambre mais j'aime pas le reblochon.
Tu peux me faire une version Conté si tu veux te lâcher...

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Schooner For Ever

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Daryl

08/04/2020 à 19:10

c'est Mr D qui cuisine... il aime bien le Conté ainsi que les blondes à queue de cheval dépassant de la casquette de tennis... Rape prépare les bouteilles, on arriveeeeeee ;-)

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bill

08/04/2020 à 19:14

Si on m'avait dit qu'un jour je saliverais devant un burger…
P**** de confinement ! ;-)

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Algi

08/04/2020 à 19:16

Aujourd'hui pas le temps pour la grande cuisine, ce sera risotto coquillettes jambon...
Mais selon cyril lignac....

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/03/risotto-de-coquillettes-au-jambon-de-cyril-lignac.html

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https://open.spotify.com/user/8iz7teu84dfphmgspeh2979o8/playlist/59Tfpt7zoHfkI27430lfNg?si=MAiYEkb2S6mMV6qNX2aFwg

On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!

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Algi

08/04/2020 à 19:24

Hier passé 4 heures en cuisine...

T'ain de recette à la con mais ça valait le coup...
J'ai fait moins beau mais c'était bon quand même.
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https://open.spotify.com/user/8iz7teu84dfphmgspeh2979o8/playlist/59Tfpt7zoHfkI27430lfNg?si=MAiYEkb2S6mMV6qNX2aFwg

On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!

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Treponem

08/04/2020 à 20:25

C'est du comté bordel, pas conté !!! De Franche-Comté ! Vindiou :)

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Daryl

08/04/2020 à 21:17

Treponem écrivait:
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> C'est du comté bordel, pas conté !!! De Franche-Comté ! Vindiou :)

Sorry darling ;-))))

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blaise2583

08/04/2020 à 21:28

Je suis en plein dedans le comté , en plein aoc alors attention avec le comté
Alors petite astuce pour vous:
Un de mes patients producteur m a dit qu il faut prendre toujours un qui a été fait en été ,en effet le lait d été est meilleur car les vaches en prairie donc l hiver prenez du 18 mois et l été du 12 mois ou 24 mois
Voila pour conseil, bon nous on va direct à la fruitiere

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rapelapente

08/04/2020 à 22:45

Franche-Comté... Tu parles !
On ne va pas s'en laisser compter par un Hobbit !
Et puis moi je l'aime très jeûne le Comté. Genre 6 à huit mois, pas plus.
Alors c'est vrai qu'il est meilleur en hiver.
Petit goût de noisette. Sans piquer.
Et puis chacun l'écrit comme il veut.

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Schooner For Ever